Síntesis

Síntesis

La foodtech chilena NotCo, que desde 2016 ha desarrollado alimentos a base de plantas como carne, leche, mayonesa, helados, entre otros, anunció que este año ampliará su gama de productos. Matías Muchnick, en una entrevista a Forbes, señaló: Vamos a lanzar alrededor de 4 productos más, uno de ellos viene siendo muy en miras al mar y al océano […] Es […]

Huida y regreso

Huida y regreso

¿Y por qué habiendo mundos más evolucionados yo tenía que nacer en este?, ¿Y no será que en este mundo hay cada vez más gente y menos personas?, ¡Resulta que, si uno no se apura a cambiar el mundo, después es el mundo el que lo cambia a uno! Estas son reflexiones y preguntas existenciales de Mafalda, la caricatura que […]